Io non convertirò i pesi nelle mie ricette in cui essi sono espressi in cups (tazze), tbsp (cucchiai), tsp (cucchiaini).
Primo, perché internet brulica di conversioni.
Secondo, perché io ho fatto tanto per avere le cup e gli spoons, e non l’ho fatto per mettermi a pesare tutto prima con quelli, poi con la bilancia ;) Ormai sono reperibilissime ovunque, quindi è un acquisto che vi consiglio ;)
Partendo dal presupposto che non mi son mai fidata e non mi fido di queste, trovate delle tabelle qui
Mi fido di più di lei, che in ogni sua ricetta ha le conversioni dei pesi e delle temperature del forno.
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